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『千疋屋』の「マンゴープリン」 [洋菓子]

濃厚なマンゴープリンです。
『千疋屋』の「マンゴープリン」02
『千疋屋』の「マンゴープリン」02 posted by (C)mry311

甘さ控え目コクだけど
あるクリームをかけていただきました。
『千疋屋』の「マンゴープリン」01
『千疋屋』の「マンゴープリン」01 posted by (C)mry311

クリームの甘さはほとんどありません。
元の味がしっかりしているので、
そのまま食べても、おいしいくらいです。

マンゴーは甘いです。
完熟のマンゴーの水っぽさをとって、
濃縮したような濃い味がしました。

味のバランスが絶妙でやめられなくなりそうです。
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